Ràjo Valpolicella doc classico superiore
Ràjo Valpolicella doc classico superiore
Le uve, lasciate surmaturare in pianta sino alla seconda decade di ottobre, sono sottoposte ad una macerazione fermentativa di due settimane, allo scopo di esprimere tutto il loro potenziale. Vino armonico, avvolge per la sua struttura, eleganza e morbidezza.
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Scheda tecnica |