Bosan Experience – L’eleganza e la qualità del vigneto simbolo di Cesari
Bosan Experience: un viaggio nel cuore di Cesari
Ci sono esperienze che vanno oltre la semplice degustazione: diventano un’emozione che coinvolge tutti i sensi.
La Bosan Experience è una di queste.
Un percorso esclusivo di due ore e mezza nel cuore della Valpolicella Classica, pensato per veri appassionati e intenditori che desiderano scoprire la complessità e la profondità del mondo Cesari attraverso la sua espressione più emblematica: la linea Bosan. Dalla vigna al Caveau, questa esperienza conduce gli ospiti alla scoperta di un universo dove il tempo, la passione e la cura si intrecciano in ogni dettaglio.
Dove nasce l’eccellenza: il vigneto Bosan
Il viaggio comincia nel vigneto Bosan, un luogo iconico situato tra le colline di Fumane, dove la natura incontra l’arte dell’uomo.
Qui, tra filari ordinati e un microclima perfetto, Cesari coltiva le uve destinate ai suoi vini più prestigiosi.
Passeggiando tra le vigne, accompagnati da una guida esperta, si scoprono i segreti che rendono unico questo terroir: la composizione del suolo, l’esposizione ideale e la selezione accurata dei grappoli.
Ogni passo è un invito a comprendere la filosofia Cesari, fatta di rispetto per la tradizione, attenzione al dettaglio e continua ricerca dell’eccellenza.
La cantina e il Caveau Bosan: l’anima del tempo
Dopo la visita al vigneto, l’esperienza prosegue nella cantina di Fumane, cuore pulsante della produzione e dell’innovazione.
Il momento più emozionante arriva con l’accesso esclusivo al Caveau Bosan, un luogo intimo e suggestivo, dove riposano le annate più preziose della collezione Cesari.
È qui che la storia incontra il silenzio, e ogni bottiglia diventa testimone del tempo e della passione di chi l’ha creata.
La degustazione di Bosan Experience: tre vini, un’unica essenza
All’interno del Caveau prende vita la degustazione guidata della Linea Bosan, tre vini che rappresentano l’eccellenza assoluta della Valpolicella firmata Cesari.
Valpolicella Classico Superiore DOC Bosan – 2021
Un rosso elegante e morbido, con aromi intensi di ciliegia e frutti rossi maturi, che racchiude tutta la vivacità del territorio e la finezza del lavoro in vigna.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bosan – 2020
Corposo e avvolgente, frutto della storica tecnica del “ripasso” sulle vinacce dell’Amarone.
Un vino rotondo, speziato, e delicato, ma al contempo pieno e armonico.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Bosan – 2016
L’apice dell’esperienza, simbolo della maestria Cesari. Maestoso, speziato e di straordinaria longevità, svela nei suoi aromi di confettura, amarena, prugna e cioccolato fondente, accompagnati da sottili note di tartufo nero e liquirizia.
Ogni calice racconta una storia diversa, ma un’unica filosofia: quella dell’Anima Contemporanea Cesari, che evolve nel tempo, fedele al proprio territorio per creare vini sempre di maggior eleganza.
Un’esperienza per intenditori, un ricordo che rimane
Bosan Experience è un invito a scoprire l’anima più profonda della Valpolicella, attraverso un percorso che unisce vigna, cantina e memoria.
Non è solo una degustazione: è un incontro con la storia, un momento di connessione con la natura e con il sapere enologico che da sempre distingue Cantina Cesari. Tra il silenzio del Caveau e l’intensità dell’Amarone, ogni istante diventa un’emozione che rimane nel tempo.
Sei pronto per la nostra Bosan Experience?
Scopri dove nasce la magia dei grandi rossi Cesari, vivi la pace del vigneto Bosan e lasciati avvolgere dal fascino del Caveau.
I nostri hospitality manager saranno lieti di accompagnarti in questo viaggio tra natura, tempo e evoluzione, per scoprire un lato della Valpolicella classico, ma inaspettato.
Cosa include l’esperienza a Fumane
- Visita guidata al vigneto Bosan
- Visita in cantina a Fumane
- Accesso esclusivo al Caveau Bosan
- Degustazione guidata della Linea Bosan:
- Valpolicella Classico Superiore DOC Bosan
- Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bosan
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Bosan
- Disponibile in italiano e inglese
Prenotala ora e vivi un viaggio esclusivo nel cuore della Valpolicella.