Amarone Bosan Tre Bicchieri World Tour: dalla Valpolicella al mondo con Gambero Rosso
Amarone Bosan Tre Bicchieri World Tour: la verticale storica di Cesari conquista tutto il mondo.
Il riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso non è mai un punto d’arrivo, ma la conferma di un percorso qualitativo che merita di essere raccontato sulle più importanti piazze internazionali. Per Cesari, l’assegnazione del massimo riconoscimento all’Amarone della Valpolicella Riserva Bosan 2016 ha segnato l’inizio di un’emozionante viaggio tra Asia e Nord America con il Tre Bicchieri World Tour di Gambero Rosso.
Dalle metropoli asiatiche al cuore pulsante di Manhattan e Toronto, l’Amarone Bosan si è fatto ambasciatore di quella che incarna appieno la nostra Anima Contemporanea: un equilibrio perfetto tra il rigore della tradizione e una visione enologica moderna, capace di dialogare con i palati di tutto il mondo.
Tokyo: l’eleganza di Bosan al Ritz-Carlton
Il tour ha preso il via sotto i riflettori di Tokyo, una piazza che da sempre premia la precisione e l’eleganza stilistica. Nella cornice del Ritz-Carlton, Cesari ha presentato l’Amarone Bosan a una platea di professionisti, critici e collezionisti giapponesi.
Il cuore dell’evento è stata la Masterclass esclusiva intitolata “Legacy in a Glass”. Qui, l’Amarone Bosan non è stato solo degustato, ma analizzato nella sua evoluzione temporale. Partendo dalla pluripremiata annata 2016, il percorso ha attraversato le annate storiche 2015, 2006, 2003, 2001 e 2000. Questa verticale ha dimostrato come il carattere di Bosan rimanga integro e riconoscibile nonostante lo scorrere dei decenni, confermando la sua straordinaria attitudine all’invecchiamento.
Il mercato asiatico: tra Hong Kong, Chengdu e Shanghai
Dopo il successo nipponico, il tour ha proseguito verso le nuove frontiere del vino in Cina. Ogni tappa ha rappresentato una sfida e un’opportunità per raccontare la complessità del territorio della Valpolicella attraverso un calice di Amarone.
- Hong Kong e Chengdu: All’inizio di novembre, Bosan ha toccato il 46° piano della Central Plaza di Hong Kong e l’esclusivo Xu’s Cuisine a Chengdu. In questi contesti, l’Amarone Riserva è stato apprezzato per la sua capacità di abbinarsi a cucine complesse, mantenendo una beva profonda ma mai pesante.
- Shanghai: Presso il Regent Shanghai On The Bund, Cesari ha confermato la propria posizione di rilievo tra le grandi firme dell’enologia italiana. La Masterclass “Legacy in a Glass” ha replicato il successo di Tokyo, permettendo ai professionisti locali di comprendere la coerenza stilistica di Bosan, un vino che sa essere iconico senza rinunciare alla freschezza del frutto.
La conquista di New York e Toronto: gli appuntamenti in Nord America
Il viaggio non si ferma all’Oriente.
- L’Amarone Bosan 2016 è pronto a varcare l’Atlantico per approdare a New York City. Lo scorso 5 marzo, il Metropolitan Pavilion ha ospitato una nuova tappa del Tre Bicchieri World Tour, un appuntamento imperdibile per il mercato nordamericano.
- Infine, la tappa più recente del tour ha portato Bosan in Canada il 29 aprile. Nella cornice del Liberty Grand Entertainment Complex di Toronto, si è tenuta una masterclass sold out a cui hanno partecipato lo staff LCBO, operatori di settore, ristoratori partner e la stampa. La Masterclass è tenuta da Giuseppe Carrus – redattore guida di Vini Gambero Rosso – e ha visto come protagoniste sei annate storiche di Amarone Bosan.
Amarone Bosan: icona dell’Anima Contemporanea
Il successo riscontrato in queste tappe mondiali risiede nella capacità di Cesari di interpretare l’Amarone con una sensibilità attuale – tanto in Italia quanto all’estero. Non cerchiamo solo la potenza, ma la precisione aromatica, la persistenza e un’armonia strutturale che permetta al vino di evolversi con grazia.
Bosan è il risultato di scelte quotidiane fatte in vigna e in cantina, dove il rispetto per il patrimonio storico si unisce all’innovazione tecnica e alla visione di oggi. Ringraziamo tutte le persone che hanno degustato con noi in questo viaggio tra il 2025 e il 2026.
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